2025年4月26日に放送される『博士ちゃん』に、個性強めな3姉弟が出演しました。
もう私は、この3姉弟の虜ですｗ
発酵博士ちゃんとして、紹介された3姉弟の事をさらに詳しく調査しました。
発酵3姉弟の長女『イオ』は野草好きで乳酸菌を研究
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん｜テレビ朝日
まずは、発酵3姉弟の長女についてです。
名前は、『イオ』さん。
イオさんの研究対象は、野草と乳酸菌。
元々植物が好きだったイオさんは、
野草と大豆で納豆を作る研究
植物の力で作るヨーグルト研究
をしています。
その研究歴ときたら、とんでもないですよ！？
歩けるようになってからすぐに、植物研究家をしていたそうです。
なんだそりゃ～ってん感じですよねｗ
私の5歳と3歳になる子供たちは、歩けるし喋れますけど...なんの研究もしてませんｗ
イオさん、恐るべしです。
発酵3姉弟の次女『コスモ』は麹好きで味噌を研究
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん｜テレビ朝日
次は、発酵3姉弟の次女『コスモ』さんについてです。
中学生のコスモさんの研究対象は、麴。
内容としては、
なぜ味噌は大豆でできるのだろうか？
野菜から味噌を作る実験
麹マリアージュについて
とのこと。
味噌を作る実験結果として、今まで自作した味噌は50種類以上だとか！！
味噌にそんな多様性があったとは、知らなかったです。
そして、その研究の成果として。
夏休み発酵コンクールで、銀賞を受賞しました。
さらにコスモさんは、発酵博士ちゃんの顔とは別の顔も持ち合わせてます。
それがDJ。
味噌作りと共通点があるのか、わかりませんがw
音楽づくりにも、精を出してやっています。
実力は、こちら。
とってもエモい曲に仕上がってます。
発酵3姉弟の長男『ミロク』は納豆好きで菌を研究
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん｜テレビ朝日
最後は、長男の『ミロク』さんです。
小学生4年生のミロクさんが、こよなく愛する発酵食材は、納豆です。
納豆の食べ方のアレンジは、攻めたものを挑戦しています。
納豆×チョコ
納豆×クリーム
他にも、納豆ペーパーなるものをミロクさんは、開発しました。
【受賞作品発表！】超・自由研究アワード2024―小学生の自由な研究を表彰 | 知財図鑑
納豆ペーパーを作成するきっかけになったのは、上記に書いてあるように。
納豆好きな幼い妹でも、キレイに食べれるようにっとの想いで、作成しました。
なんとも妹想いの、お兄ちゃんなんでしょう。
博士ちゃんに出演したのは、3姉弟でしたが。
このエピソードから察するに、本当はもう一人姉弟がいるようですね。
二男二女かなと。
そんな優しい兄ミロクさんは、将来の夢を令和の魯山人、マルチクリエイター。
マルチの才能は、もうすでに発揮していて、納豆ペーパーの開発で「超・自由研究アワード」で金賞と最優秀賞をダブルで受賞してるのと。
ラッパーとしても、活動してます。
ん～。
味があって良い歌声です！
博士ちゃんで紹介した発酵3姉弟のおススメレシピ
博士ちゃんでは、下記のレシピを発酵3姉弟は、紹介してくれました。
- キムチ×ヨーグルト
- 納豆×砂糖
- 味噌×チョコレート
- 味噌×アボカド
これらを食べた芦田愛菜さんは、大絶賛で！
「騙されたと思ってやってみて」っと発言してます。
発酵3姉弟が発酵にハマったきっかけ
発酵きょうだいって？！｜hakkohakase
発酵3姉弟が、ここまで発酵にハマったきっかけは、101歳まで長い生きしたひいおばあちゃんによるものでした。
ひいばあちゃんと、一緒に味噌を作ったこと。
大豆も自家製のもので、味噌つくりの工程を一つ一つやっていき。
出来上がった完全オリジナルの味噌は、市販されているものとは別格で。
それで作るひいおばあちゃんの、味噌煮込みうどん最高だったとの事。
発酵きょうだいって？！｜hakkohakase
ひいおばあちゃんは、なんでも手つくりをしていて、他にも梅干し、糠漬け、ありとあらゆる漬物づくり。
これらを発酵3姉弟は、一緒に料理してました。
この事がきっかけで、発酵3姉弟は発行に興味を持ち現在の活動にいたるわけです。
【博士ちゃん】発酵3姉弟まとめ
発酵3姉弟についてまとめると、こんな感じです。
長女：イオ
長女のイオさんは、高校3年生。
研究対象は、野草と乳酸菌。
発酵愛＆表現力が高いので、Instagramやnoteでの発信を担当してます。
次女：コスモ
次女のコスモは、中学生。
研究対象は、麴。
他にも料理・微生物についても夢中で、その結果作成した味噌の種類は50個以上！
中学生DJとしても活躍中。
長男：ミロク
長男のミロクは、小学生。
研究対象は、納豆。
納豆の魅力を発信するために、ラップまで作成してます。
こんなにも個性あふれる発酵3姉弟には、大きな目標があります。
発酵で、世界とつながる！
これを最大のテーマに、今後はYouTube活動や書籍の出版も考えているようです。