宇都宮餃子の餃子は、進化していました！！
餃子の調理法が焼き・揚げ・水とこれだけでもバリエーション豊富だなと思えるのに、まだまだ変われるんですね。
その現状に満足しない餃子たちを総称して『進化系宇都宮餃子』といいます。
今回は、そんな進化系宇都宮餃子たちが食べられる名店たちをまとめて紹介しちゃいます。
TVで話題の名店の餃子から、見て楽しい餃子まであるので、ぜひ今後の栃木への餃子旅を検討している方は、参考にしてくださいｗ
餃子と言えば芭莉龍（ばりろん）：TVで話題のクルミカレー水餃子のお店
料理写真 : 餃子といえば芭莉龍 - 宇都宮/餃子 | 食べログ (tabelog.com)
餃子と言えば芭莉龍って店舗名ですよ！
まず店舗名が目につきますよね。宇都宮餃子を代表するのは俺だと言わんばかりの店舗名ですｗ
その芭莉龍がだす進化系宇都宮餃子は、
- 「クルミカレー水餃子」
- 「パクチー焼き餃子」
- 「柚子（ゆず）と生姜（しょうが）の水餃子」
でいずれも638円。
このラインナップ、どれかひとつでも食べたことありますか？
聞いたこともない餃子との、かけ合わせのワードですよね。
全部気になるんですけど、やはり話題なのが「クルミカレー水餃子」！これですね。
そもそもどんな味するんだい？って話なんですが、こんな口コミをみつけました。
そしてこの日の一番だったのは、クルミカレー水餃子。
カレーはエスニックな風味なのだが、そこまでその主張は強くなく、餃子とこんなに合うもんなんだと感激。
そこにクルミの食感が合わさり、とても心地よかった。
これは絶対にオススメなので、是非とも試していただきたい逸品。
カレーってなにと合わせても勝つじゃないですかｗ
でもこのクルミカレー水餃子は、そこまで主張は強くないとあるのでうまい具合に融合できているんでしょうね。
是非とも食べてみたい逸品です。
個人的に思ったのは、上記で挙げた進化系宇都宮餃子の中でも、このクルミカレー水餃子は唯一子どもでも食べれそうだし、好きそうだなと思いました。
子どもってカレー好きじゃないですかｗ
あと、クルミとかナッツ系って好きじゃないですかｗ
※完全にうちの子の話です。
それが合わさった餃子は、バクバク食べそうと思いつつ...もしかしたら、クルミの部分だけ取って食べるかもと思いつつ...ｗ
生きてるギョーザ「バリス」：新鮮な餃子が食べれるお店
バリス 餃子 - Search / X (twitter.com)
なんだか紹介する進化系宇都宮餃子の店舗名は、個性的な名前が多いですねｗ
生きてる餃子とは、どういうことかと言うと、「打ちたて」「包みたて」「茹でたて」「焼きたて」「生まれたて！」ってことなんです。
餃子に対してこの言葉が適正なのかわかりませんけど、バリスが提供する餃子は、新鮮なんです！！
そして進化系宇都宮餃子のラインナップとしては、
- 「パクチー餃子」
- 「麻辣餃子(まーらぎょうざ)」（焼きギョーザ）
- 「海老水餃子（えびすいぎょうざ）」
- 「ホタテ水餃子」
いずれも価格638円です。
ここで紹介したいのは「ホタテ餃子」ですね。
こんな口コミがあります。
そしてホタテ水餃子！これがもう感動。中の肉汁はスープが入ってるのか！？と思うほど味がしっかりついていて絶品、皮もトゥルントゥルンで飲めます。
肉汁も皮も全てが美味しいんですね。さすが生きてる餃子なだけあります！！
そしてバリスには、お客さんをより満足させるサービスがあるんです。
それは、テーブルにいろんな調味料が置いてあるんです。
テーブルにはカレーくるみ、こだわりの黒酢、チリソースなど様々な味変アイテムがあり楽しめます。
机に色んな調味料が置いてあっておすすめの食べ方も教えてくれるし自分の好きなのも試せておもしろい
こんなサービスしてくれたら、いくらでも餃子食べれちゃいますねｗｗ
香蘭：限定メニューの3種類の餃子は唯一無二の味
香蘭 さっぱり南蛮餃子 - Search / X (twitter.com)
次に紹介するお店は、「香蘭」です。
前述した2店舗とは違って普通な店舗名ですけど、安心してください！
ここにも進化系宇都宮餃子があります。
- さっぱり南蛮がけ餃子
- おろししそ餃子
- タンタンスープ餃子
全て価格は500円です。
1番気になるのは、「さっぱり南蛮がけ餃子」ですよね？
どんな味するんでしょう気になりますね。
さっぱり南蛮がけの口コミです。
さっぱり南蛮がけ餃子は、レタスの上に焼き餃子、その上に蓮根、玉ねぎ、パプリカなどが具材の酸味の強い南蛮漬けがのっています。酸味のおかげで焼き餃子がさっぱりした味わいになり、とても美味しかったですし、野菜が沢山摂れる点も嬉しいです。
どうやらさっぱりの理由は、南蛮漬けが酸味の強い味にしているからのようですね。
たくさん野菜もとれるし、罪悪感なく食べられるのもポイント高いですね。
進化系宇都宮餃子のメニュー的にも感じますが、ターゲット層を女性にしているのかもしれませんね。
この「香蘭」ちょっと注意点があります！！
それは、宇都宮餃子の香蘭は2店舗あって、どちらも同系列のお店ですが、紹介した店舗はJR宇都宮駅西口店の方なのでお間違いのないように。
桃泉楼：「四季餃子」は見て楽しい食べておいしい餃子
桃泉楼 餃子 - Search / X (twitter.com)
今までの進化系宇都宮餃子は、味のインパクトが強いものばかりでしたが、次に紹介するお店は見た目のインパクトが強いものです。
- 「四季餃子」（8ヶ）
価格は450円と非常にリーズナブルなんですｗ
ありがたいですね～
そして上の画像のように色とりどりの4色の餃子たち。キレイで食べるのがもったいないｗ
色には、それぞれ意味があって味も違います。
春はウメでピンク、夏はヨモギで緑、秋はソバで茶、冬は小麦の白。
食べてみての感想は、こちらです。
四季餃子。梅、蕎麦、シソ、ノーマルの四色、四味が味わえる珍しい餃子でした、口に入れるとほのかに香りがします‼️
オススメの食べ方はごま油+塩だそうですが餃子自体が少し脂っこいので、自分としてはそのまま食べるのがベスト
そこまで、強調してくる味ではないようですね。
この口コミにあるようにオススメの食べ方がありますが、素材の味のみでもおいしく食べれます。
進化系宇都宮餃子の各店舗詳細
餃子と言えば芭莉龍（ばりろん）
| 営業時間 | 10:00～24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 宇都宮市川向町1-23 駅ビルパセオ1Ｆ |
| 駐車場 | 近くにコインパーキングあり 提携駐車場（パセオ、宇都宮駅西中央駐車場）あり |
生きてるギョーザ「バリス」
| 営業時間 | 月～金曜 17:00～24:00 土・日曜 11:30～24:00 |
| 定休日 | 年末年始（12/31〜1/3） |
| 住所 | 宇都宮市池上町1-11 1F |
| 駐車場 | 近くにコインパーキングあり |
香蘭
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 住所 | 宇都宮市駅前通り1-5-9 |
| 駐車場 | 近くにコインパーキングあり (店舗専用駐車場は無し) |
桃泉楼
| 営業時間 | 11:00〜14:00（L.O 13:30） 17:00〜21:00（L.O 20:30） |
| 定休日 | 火曜 |
| 住所 | 宇都宮市下岡本町2073-9 |
| 駐車場 | 駐車場あり 3台 |
以上が進化系宇都宮餃子の店舗情報でした。
個性派な餃子が勢揃いでしたね！
私が知らなかっただけで、宇都宮の餃子たちは本当に進化してましたね！
私が1番気になってるのは、餃子と言えば芭莉龍（ばりろん）のクルミカレー水餃子です。
あなたもこの記事をみて、１つは気になる進化系宇都宮餃子がありましたよね？
ぜひ栃木旅行の際は、立ち寄ってみてください！
現地で食べられる餃子は、さぞかし美味しいでしょう。